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petit salé cuit

Motif du rappel

risque de contamination fortuite par listeria monocytogenes

Risques encourus

listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Conduite à tenir

ne plus consommer rapporter le produit au point de vente détruire le produit

Numéro de contact:0763200503
Identifiant fiche:18479

Préconisations sanitaires

les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Marque:
le choix du charcutier
Distributeurs:
gms, grossistes
Catégorie:
alimentation
Sous catégorie:
viandes
Nature juridique:
volontaire (sans arrêté préfectoral)
Numéro fiche:
2025-06-0061
Date de publication:
mercredi 11 juin 2025
Date fin du rappel:
samedi 19 juillet 2025

Modeles ou references

petit salé cuit 200 g petit salé cuit (x2) 400 g

Identifications du produit

GTIN:
3346650210893
Lot:
000010749240
Date:
date limite de consommation 2025-07-04

Date de début de commercialisation du produit

vendredi 6 juin 2025

Date de fin de commercialisation du produit

mardi 10 juin 2025

Conditionnements

conditionnement en barquette sous atmosphère protectrice

Température de conservation

produit à conserver au réfrigérateur

Marque de salubrité

fr 35.196.001 ce

Modalité de compensation

remboursement

Zone géographique de vente

allier (03)|calvados (14)|charente (16)|eure-et-loir (28)|finistere (29)|marne (51)|pas-de-calais (62)|sarthe (72)|essonne (91)|val-d'oise (95)

Identifiant du rappel

ac0a1157-c6ec-49d4-b9af-9b0ba5452a9d