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crousti-choc

Motif du rappel

présence potentielle de salmonella. dans un ingrédient utilisé (chocolat lait caramel) – pas de cas de contamination confirmé à ce jour.

Risques encourus

salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Conduite à tenir

ne plus consommer

Numéro de contact:0468740263
Identifiant fiche:18499

Préconisations sanitaires

les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.

Marque:
nougalet
Distributeurs:
plusieurs distributeurs :
Catégorie:
alimentation
Sous catégorie:
cacao, café et thé
Nature juridique:
volontaire (sans arrêté préfectoral)
Numéro fiche:
2025-06-0081
Date de publication:
vendredi 13 juin 2025
Date fin du rappel:
lundi 30 juin 2025

Modeles ou references

crousti-choc / référence : 06302

Identifications du produit

GTIN:
3700589925554
Lot:
720025555 790025555
Date:
non concerné

Date de début de commercialisation du produit

jeudi 6 mars 2025

Date de fin de commercialisation du produit

samedi 6 septembre 2025

Conditionnements

caissons de 1kg et 2.5 kg - sachet

Température de conservation

produit à conserver à température ambiante

Description complémentaire

la durée d'incubation est généralement de 1 à 2 jours et dépend de la dose de bactéries ingérées, . diarrhée, fièvre, vomissements

Informations complémentaires

petite bille céréale enrobée chocolat caramel

Informations complémentaires publiques

la durée d'incubation est généralement de 1 à 2 jours et dépend de la dose de bactéries ingérées, de la santé de l'hôte et des caractéristiques de la souche de salmonella. diarrhée, fièvre, vomissements et douleurs abdominales sont les principaux symptômes de l'infection.

Modalité de compensation

remboursement|echange|autre (voir informations complémentaires)

Zone géographique de vente

france entière

Identifiant du rappel

8926084c-367a-420a-bf7f-2c06dd31956e