fromage fermier pur brebis
Motif du rappel
présence de listeria sur la croûte
Risques encourus
autre risque|risque microbiologique
Conduite à tenir
ne plus consommer
Identifiant fiche:18578
Marque:
sans marque
Distributeurs:
sas olodis sa bidix saloirs de louis bergers haut béarn février sophie fromagestueux la basco béarnaise sas vandaele
Catégorie:
alimentation
Sous catégorie:
lait et produits laitiers
Nature juridique:
volontaire (sans arrêté préfectoral)
Numéro fiche:
2025-06-0158
Date de publication:
mardi 24 juin 2025
Date fin du rappel:
Non renseignée
Modeles ou references
fromage fermier au lait cru
Identifications du produit
GTIN:
Lot:
1512 au 282 Date:
non concernéDate de début de commercialisation du produit
lundi 3 février 2025
Date de fin de commercialisation du produit
mercredi 28 mai 2025
Conditionnements
tome entière 4,800 kg
Température de conservation
produit à conserver à température ambiante
Marque de salubrité
64.040.126
Informations complémentaires
fromage fermier pur brebis au lait cru
Informations complémentaires publiques
ddm 3 mois à partir de la date de vente
Modalité de compensation
autre (voir informations complémentaires)
Zone géographique de vente
nouvelle-aquitaine
Identifiant du rappel
37f8b14f-0ac0-4454-a4b9-3a6ca4f13272